カフェレストランSERENA

レストランプランセリーナ ランチ＆デザートブッフェ 5月

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～料理実演コーナーをはじめ、バラエティ豊かな料理が食べ放題～

シェフが腕を振るうライブキッチンでは、作り立ての料理をお愉しみいただけます。糸島から届く自社農園の新鮮な野菜をはじめ、冷製料理から肉料理、魚料理、デザートまで、季節感溢れる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

ご利用時間

11：30〜15：00（オーダーストップ 14：30）

料金

【平日】
　大人 3,500円
　小学生 1,800円
　幼児〈4～6歳〉800円

【土日祝】
　大人 4,200円
　小学生 2,000円
　幼児〈4～6歳〉800円
 

【4/27(土)～5/6(月)までGW価格】
大人 4,200円
小学生 2,000円
幼児4歳から6歳 800円
※5/2レディースデーのサービスはございません。予めご了承ください。

 

5月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で

ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
・平   日：鉄板オムレツ デミグラスソース
　　　　    パンケーキ
・土日祝：サイコロステーキ
　　　　　 パンケーキ

※平日、土日祝ともにパンケーキはフレンチトーストに変更する場合がございます。

5月のブッフェ｜メニュー一例

【冷製料理】
・生ハムと季節のフルーツ
・チキンコンフィ トンナートソース
・カツオのタタキ ケッカソース
・イカとセロリとグレープフルーツのバジル風味
・グリンピースとキヌアのサラダ
・焼き長芋のサラダ ミモザ風
・空豆のフムスのオープンサンド
・サラダバー
 
【温製料理】
・ポークロースト 粒マスタードソース
・自家製サルシッチャとキャベツの煮込み ビネガー風味
・チキンのロースト ローズマリー風味
・トスカーナ風インゲン豆の煮込み “ウチュレット”
・白身魚のロースト ブールブランソース
・アサリとジャガイモと自家製パンチェッタの白ワイン煮
・グリンピースとベーコンのグラタン
・ゴボウのバルサミコ風味
・季節の蒸し野菜 3種のソース
・ジャガイモのポタージュ
・ミネストローネ
・本日のロングパスタ
・本日のショートパスタ
・ホテルカレー
・本日のピラフ
・点心

【キッズ料理】
・フライドポテト、キッズカレー など
※5/3～5/5GW期間はフライドチキン、ナポリタン追加

【デザート・フルーツ】
・季節のショートケーキ
・柑橘のジャムと抹茶のパンナコッタ
・ダブルベリームース
・アプリコットと日向夏のジュレ
・ミルクレープ
・紅茶のシフォンケーキ
・ガトーショコラとナッツタルト
・季節のフルーツ各種

【曜日でお得】

【火曜】シニアデー（65才以上※要証明書）
【木曜】レディースデー
   レディースデーとシニアデーは「3,500円が3,100円に！」

※『曜日でお得』は特別プランにつき、各種割引特典は対象外とさせていただきます。