宴会料理のご案内地元食材にこだわったバリエーション豊富なお料理

ホテル日航福岡は料理に妥協しません

「料理の美味しさが決め手」 でした。そうおっしゃっていただくこともあります。
私たちは「安心してお召し上がりいただきたい」「美味しい料理でお客様を笑顔にしたい」という考えのもと、
お客様のご要望を考慮し、心に響く料理をお届けします。

  • ホテル日航福岡は料理に妥協しません

宴会料理の種類

ブッフェ

色とりどりの皿が並ぶ、ブッフェ料理。お好きなものをお好きなだけどうぞ。屋台コーナーを追加することでパーティーがさらに華やかなものになります。

卓盛(オンテーブルシッティングブッフェ）

テーブルごとに置かれた大皿料理を各々取り分けて、お召し上がりいただきます。

正餐

オードブルからデザートまでフルコースでご提供いたします。落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお召し上がりいただけます。

松花堂弁当

季節の野菜と玄界灘の魚介で彩り鮮やかに。会議中のお食事として最適です。

おすすめ！実演屋台（パフォーマンス）コーナー

料理に華を添える実演コーナー。『 シェフの華麗な手さばきを堪能し、出来立て料理を味わう』それがパフォーマンスコーナーの醍醐味です。 ホテル日航福岡では“ 九州の味をホテル日航福岡で”をテーマに、九州各県のパフォーマンスコーナーをご用意しています。 「県外からのお客様に喜ばれた」「地元の料理が食べられるとは思わなかった」「ここまで本格的だと思わなかった」とのお声もいただき、九州内外を問わず、好評を頂戴しています。食で感動するパーティーはご列席いただいた方々におもてなしの心が伝わります。

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[福岡県]
博多豚骨ラーメン　もつ鍋・水炊き

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[佐賀県]
佐賀牛の鉄板焼き

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[長崎県]
壱岐の海鮮　あらの解体ショー

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[大分県]
日田焼きそば

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[宮崎県]
日向鶏の岩塩焼き

[式典] 都久志の間1/3室（シアター形式）

[福岡県]
糸島雷山カツサンド

　※使用食材は仕入れ状況などにより変更する場合がございます。

宴会・会議に関する
ご予約・お問い合わせ

TEL 092-482-1118
（受付時間　9:00〜17:30　日・祝日を除く）