その他のメニュー

洗練された伝統的な広東料理を、モダンな空間でお楽しみください。

グランドメニュー

         

前菜   くらげと旬の彩り野菜のサラダ仕立て   2,160円
  九州産若鶏の香り蒸し 葱と生姜のソース   1,620円
  九州産若鶏のバンバンジー   1,620円
  旬の彩り前菜の盛り合わせ(1名分)   1,512円
湯(スープ)   フカヒレの姿煮込み 醤油味(1枚)   6,480円
  蟹肉入りフカヒレスープ 淡雪仕立て   3,672円
  山海五目入りフカヒレスープ   3,240円
  蟹肉入りクリームコーンスープ   1,944円
野菜・豆腐   八宝菜   2,376円
  旬野菜のあっさり塩味炒め   1,728円
  豆腐と旬の彩野菜のあんかけ   1,836円
  麻婆豆腐   1,620円
  中国野菜の腐乳炒め   1,620円
  中国野菜の塩味炒め   1,620円
海鮮   小海老の自家製XO醤炒め   2,700円
  小海老と旬野菜の強火炒め   2,428円
  小海老とカシューナッツの四川風炒め   2,376円
  海老のチリソース煮込み   2,376円
  海老のマヨネーズ炒め   2,376円
  牛肉と野菜の炒め
 ~XO醤ソース・黒胡椒ソース・オイスターソース・トマトソース からお選び下さい~
  3,672円
  牛肉とピーマンの細切り炒め   2,592円
  甘酢の酢豚   2,160円
  鶏肉の甘酢炒め   2,160円
  鶏肉の唐揚げ 葱と生姜ソース   1,944円
  鶏肉の唐揚げ   1,620円
点心   フカヒレ入り蒸し餃子(4個)   972円
  海老蒸し餃子(4個)   864円
  小龍包(4個)   864円
  春巻(4本)   864円
麺、飯類   鴻臚特製焼きビーフン   2,160円
  鴻臚坦々麺   1,728円
  四川風辛味汁そば   1,728円
  上海風まぜ焼きそば   1,728円
  五目あんかけ(塩味もしくは醤油味)
 ~汁そば・焼きそば からお選び下さい~
  1,728円
  旬の彩り野菜のあんかけ
 ~汁そば・焼きそば からお選び下さい~
  1,728円
  海の幸と鴻臚XO醤入りチャーハン   1,836円
  海の幸入り五目チャーハン   1,620円
  蟹肉とレタスのチャーハン   1,620円
  海老とふわふわ卵のあんかけご飯   1,512円
  牛肉とふわふわ卵のあんかけご飯   1,512円
  海の幸のお粥   1,404円
甜品   マンゴープリン   1,080円
  ゴマ団子(4個)   864円
  フルーツ入り杏仁豆腐   756円