【鴻臚大丸店】その他グランドメニュー

洗練された伝統的な広東料理を、モダンな空間でお楽しみください。

グランドメニュー

※全て税別価格

前菜   くらげと旬の彩り野菜のサラダ仕立て   2,100円
  九州産若鶏の香り蒸し 葱と生姜のソース   1,600円
  九州産若鶏のバンバンジー   1,600円
  旬の彩り前菜の盛り合わせ(1名分)   1,500円
湯(スープ)   フカヒレの姿煮込み 醤油味(1枚)   6,100円
  蟹肉入りフカヒレスープ 淡雪仕立て   3,450円
  山海五目入りフカヒレスープ   3,000円
  蟹肉入りクリームコーンスープ   1,800円
野菜・豆腐   八宝菜   2,300円
  旬野菜のあっさり塩味炒め   1,700円
  豆腐と旬の彩野菜のあんかけ   1,700円
  麻婆豆腐   1,600円
  中国野菜の腐乳炒め   1,600円
  中国野菜の塩味炒め   1,600円
海鮮   小海老の自家製XO醤炒め   2,500円
  小海老と旬野菜の強火炒め   2,400円
  小海老とカシューナッツの四川風炒め   2,300円
  海老のチリソース煮込み   2,300円
  海老のマヨネーズ炒め   2,300円
  牛肉と野菜の炒め
 ~XO醤ソース・黒胡椒ソース・オイスターソース・トマトソース からお選び下さい~
  3,500円
  牛肉とピーマンの細切り炒め   2,500円
  甘酢の酢豚   2,100円
  鶏肉の甘酢炒め   2,100円
  鶏肉の唐揚げ 葱と生姜ソース   1,800円
  鶏肉の唐揚げ   1,500円
点心   フカヒレ入り蒸し餃子(4個)   900円
  海老蒸し餃子(4個)   800円
  小龍包(4個)   800円
  春巻(4本)   900円
麺、飯類   鴻臚特製焼きビーフン   2,100円
  鴻臚坦々麺   1,700円
  四川風辛味汁そば   1,600円
  上海風まぜ焼きそば   1,600円
  五目あんかけ(塩味もしくは醤油味)
 ~汁そば・焼きそば からお選び下さい~
  1,700円
  旬の彩り野菜のあんかけ
 ~汁そば・焼きそば からお選び下さい~
  1,600円
  海の幸と鴻臚XO醤入りチャーハン   1,700円
  海の幸入り五目チャーハン   1,600円
  蟹肉とレタスのチャーハン   1,700円
  海老とふわふわ卵のあんかけご飯   1,400円
  牛肉とふわふわ卵のあんかけご飯   1,400円
  海の幸のお粥   1,300円
甜品   マンゴープリン   1,000円
  ゴマ団子(4個)   800円
  フルーツ入り杏仁豆腐   700円


※料金に別途消費税を加算させていただきます。