日本料理弁慶

レストランプラン「弁慶便り」初夏のオコゼと銀明翠博多 寿司の魅力会席

日本料理弁慶と銀明翠博多のコラボレーション企画。オコゼ中心の会席に銀明翠博多自慢のお寿司を取り入れた特別会席です。淡泊の中にも凝縮した旨味を感じさせる高級魚「オコゼ」。弁慶の巧みな技術と季節感を存分に表現した初夏のオコゼと銀明翠博多の寿司とのコラボレーションをこの機会にお愉しみください。

ご利用期間

2024/05/07(火)～2024/06/30(日)

ご利用時間

昼食　　11：30～15：00（オーダーストップ 14：30）
夕食　　17：00〜21：30（オーダーストップ 20：30）

料金

お一人様 16,500円

メニュー

◎前菜 本日の前菜盛合せ
◎吸物 清汁
  オコゼ葛打ち
  玉蜀黍真丈
  蓴菜 鉋冬瓜
  梅肉 柚子
◎造り オコゼ薄造り
  本鮪 烏賊うに
◎焚合 白玉饅頭
  南瓜 オクラ
  からし菜
  針唐辛子 銀餡
◎進肴 和牛フィレステーキ野菜添え
◎揚物 オコゼ唐揚
  小茄子 青唐辛子
◎御食事 銀明翠博多握り寿司
  オコゼ赤出汁
◎氷菓 シャーベット
◎甘味 本日の甘味

※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

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