テーマレストラン
レストランプランSaison セゾン ~Avril~
セゾン(季節)という作品名の表すものは、その名の通り四季折々の食材で演出するフルコースです。旬の食材を織り交ぜながら、巧みな技法と繊細な盛り付けで表現するシェフのスペシャリテをご堪能ください。
- ご利用期間
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2026/04/01(水)~2026/04/23(木)
※ディナー予約は2日前の15:00までに要予約
- ご利用時間
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17:00〜21:00(オーダーストップ 19:00)
- 料金
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お一人様 20,000円
メニュー
◎食前の愉しみ
◎オマール海老と持田農園トマトの冷たいカッペリーニ
能古島産純粋ハチミツと白バルサミコ風味
◎北海道産帆立貝柱と春野菜のテリーヌ
トマト風味のクリームチーズを添えて
◎玄海産甘鯛の鱗焼きと春野菜
◎フレッシュなトマトのヴェルジュソース
◎お口直しの氷菓
◎佐賀産牛フィレ肉とホワイトアスパラガスのポワレ
ベアルネーズソースとそのジュ
◎アヴァンデセール
◎グランドデセール
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
お問い合わせ
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