中国料理鴻臚

レストランプラン正月菜譜

お正月らしく新年を彩るコース料理をご用意いたしました。
※お正月期間(1/1~1/3)コース料理は4コースのみのご提供になります。

ご利用期間

2027/01/01(金)~2027/01/03(日)

ご利用時間

11:30~20:30
※1月1日のみランチタイムの営業時間は12:00からとさせていただきます。

料金

[福禄] お一人様 10,000円
[梅蘭] お一人様 15,000円
[吉祥] お一人様   20,000円
[海宝] お一人様 38,000円

福禄 10,000円

・祝い前菜盛り合わせ
・蟹肉入りフカヒレスープ
・蒸し点心二種盛り
・白身魚の甘酢ソース サラダ仕立て
・海老のマレーシアクリーム オーブン焼き
・牛ハラミのメイプルペッパー炒め
・五目チャーハン
・旬果実入り杏仁豆腐

梅蘭 15,000円

・祝い前菜盛り合わせ
・上海蟹入りフカヒレスープ
・北京ダックロールと海老餃子
・アオリイカの豆豉炒め
・天然イリアンエビのオリジナルXO醬蒸し
・鹿児島黒豚のやわらかグリル スコットランドソース
・ホタテ入り中華粥
・デザート盛り

吉祥 20,000円

・新年を彩る前菜の盛り合わせ
・フカヒレの姿煮 金泊白湯仕立て
・北京ダック カービングサービス
・ハタと黒トリュフの重ね蒸し
・イセエビのチーズチリソース
・和牛のチャーハン
・椎茸入り蒸しスープ
・デザート盛り合わせ

海宝 38,000円

・海宝前菜の盛り合わせ
・フカヒレの姿煮込み
・活き鮑の金華ハムスープ仕立て
・本日の海鮮のカラスミ塩炒め
・本日の活魚をお好みの味付けで調理いたします
 (姿蒸し/スパイシー炒め/甘酢あんかけ)
・イセエビのチーズソース炒め煮
・海の幸入りスープチャーハン
・燕の巣入りココナッツミルクともも饅頭

※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※特別プランにつき各種ポイント積算及び割引との併用はできません。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※天候により、食材・産地を変更する場合がございます。

中国料理 「鴻臚」のご予約

「正月菜譜」
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TEL 092-482-1164

 

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