中国料理鴻臚

レストランプラン【美食の祭典】九龍

  • 【美食の祭典】九龍
  • 【美食の祭典】九龍

毎年恒例の美食の祭典。今回は西九州新幹線開業を記念したフェアを開催いたします。
九州産の真鯛や福岡産の豆苗、長崎産のイサキ、佐賀牛などの九州・福岡・佐賀・長崎の食材を使用し、伝統的な中国料理に現代的なアレンジを加えた料理をご用意いたしました。
 

ご利用期間

2022/08/01(月)~2022/09/30(金)

ご利用時間

17:00~21:30

(オーダーストップ 20:30)

料金

10,000円
 

メニュー

福岡・佐賀・長崎の食材を使用した創作中国料理
伝統的な中国料理に現代的なアレンジをくわえました

◎真鯛(九州産)とクラゲの中華カルパッチョ 福岡柚子胡椒ドレッシング
◎豆苗(福岡産)と海老の鴻臚オリジナルXO醤の炒め
◎イサキ(長崎産)の香味野菜蒸し ナンプラー仕立て
◎佐賀牛バラ肉のやわらかグリル仕上げ 黒酢ベリーソース
◎有田鶏の滋養蒸しスープ
◎長崎五島製麵の太麺皿うどん
◎梨(九州産)と棗のコンポート杏仁豆腐・中国菓子

美食チケット1枚で1名様   営業時間は変更の可能性有ります。

※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※お二人様より
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
 前売券1枚でお一人様ご利用いただけます 

中国料理 「鴻臚」のご予約

 

中国料理「鴻臚」
ご予約・お問い合わせ

TEL 092-482-1164