中国料理
レストランプラン点心師「古賀 千晶」が魅せる秋のプレミアム飲茶コース 菊香飲茶
鮑と蟹を贅沢に使用した秋のプレミアム飲茶コースです。鴻臚の専任点心師「古賀 千晶」の繊細な技術と感性を生かした、色とりどりの見た目にも可愛らしい点心の数々。食後の菊花茶もお愉しみください。（菊花茶…菊の花を乾燥させたお茶。清々しい香りと自然な甘みが食後に最適です。）
- ご利用期間
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2024/09/01(日)～2024/10/31(木)
※この期間のグランドメニュー「飲茶ランチ」のご提供は、中止させていただきます。
- ご利用時間
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11：30～15：00（オーダーストップ 14：30）
- 料金
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お一人様 5,500円
秋のプレミアム飲茶ランチ
◎菊香前菜の盛り合わせ
◎豆苗の蟹XO醤炒め
◎蒸し点心
・上海蟹入り小籠包
・タラバ蟹入り蒸し餃子
・鮑シューマイ
◎焼き揚げ点心
・ズワイ蟹入りクリーミーパイ
・牛肉とカボチャの揚げ餅
・スモークサーモン入り焼き餃子
◎松茸と鮑の蒸しスープ
◎上海蟹のおこげ
◎ザクロソースの杏仁豆腐と中国菓子
専任点心師 古賀 千晶
※画像はイメージです。
※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※JALクーポンをご利用いただけます。
お問い合わせ
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