カフェレストラン
レストランプランセリーナ ランチ＆デザートブッフェ 3月・4月
～料理実演コーナーをはじめ、バラエティ豊かな料理が食べ放題～
シェフが腕を振るうライブキッチンでは、作り立ての料理をお愉しみいただけます。糸島から届く自社農園の新鮮な野菜をはじめ、冷製料理から肉料理、魚料理、デザートまで、季節感溢れる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
- ご利用時間
-
11：30〜15：00（オーダーストップ 14：30）
- 料金
-
【平日】
大人 3,000円
小学生 1,500円
幼児〈4～6歳〉600円
【土日祝】
大人 3,600円
小学生 1,800円
幼児〈4～6歳〉600円
3月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
平 日：自家製サルシッチャと菜の花のピッツァビアンカ
パンケーキ うきは産ブルーベリーソース土日祝：鉄板で仕上げるカットビーフステーキ
パンケーキ うきは産ブルーベリーソース
4月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！平 日：アサリと筍とブロッコリーのリゾット
抹茶パンケーキ土日祝：鉄板で仕上げるカットビーフステーキ
抹茶パンケーキ
3月のブッフェ｜メニュー一例
【冷製料理】生ハムと自家製ピクルスチキンコンフィ キウイソースシーフードと季節野菜のタブレ小魚のカルピオーネ オレンジ風味季節野菜とショートパスタのミモザ風宗像めぐみ卵のカルボナーラ風カプレーゼ 春菊のジェノベーゼ添えサラダバー
【温製料理】ポークロースト ベルシーソースポークとレンズ豆の煮込みチキンのロースト マルサラソースチキンとキャベツのビネガー煮白身魚のロースト グリンピースのソースイカと浅利の白ワイン蒸しマカロニグラタン季節野菜のオーブン焼き冬の蒸し野菜 3種のソース白インゲン豆のポタージュミネストローネ本日のロングパスタ本日のショートパスタホテルカレー本日のピラフ点心
【キッズ料理】フライドポテト、コロッケ等 2品
【スイーツ】苺のショートケーキ桜のパンナコッタ旬の日替わりデザート6種・旬の日替わりフルーツ4種
4月のブッフェ｜メニュー一例
【冷製料理】生ハムとオレンジチキンコンフィ ビーツとフランボワーズのソースカツオのタタキ ケッカソースイワシのエスカベッシュ春キャベツとアンチョビのサラダ ミモザ風宗像めぐみ卵のカルボナーラ風アボカドとトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼサラダバー
【温製料理】ポークロースト レホールソースポークのカルボナードチキンのロースト ビガラードソースチキンとジャガイモのオリーブ煮込みニシンのロースト 春キャベツのエチュベ添えマリニエールソースイカとムール貝のセート風煮込みヒヨコ豆とアスパラ菜のマカロニグラタン大根とベーコンのグリル春の蒸し野菜 3種のソースグリンピースのポタージュミネストローネ本日のロングパスタ本日のショートパスタホテルカレー本日のピラフ点心
【キッズ料理】フライドポテト、コロッケ等 2品
【スイーツ】苺のショートケーキ桜のパンナコッタ
など旬の日替わりデザート6種・旬の日替わりフルーツ4種
【曜日でお得】
【火曜】シニアデー（65才以上※要証明書）
【木曜】レディースデー
レディースデーとシニアデーは「3,000円が2,600円に！」
＊ 料理内容及び使用材料は、季節・天候により食材・産地を変更する場合がございます。
※事前のご予約をおすすめしております。
※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※写真はイメージです。
お問い合わせ
-
お問い合わせ(E-mail) - レストランの席予約
