カフェレストランSERENA

レストランプランセリーナ ランチ＆デザートブッフェ 12月

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～料理実演コーナーをはじめ、バラエティ豊かな料理が食べ放題～

シェフが腕を振るうライブキッチンでは、作り立ての料理をお愉しみいただけます。糸島から届く自社農園の新鮮な野菜をはじめ、冷製料理から肉料理、魚料理、デザートまで、季節感溢れる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

ご利用時間

11：30〜15：00（オーダーストップ 14：30）

料金

【平日】
　大人 3,500円
　小学生 1,800円
　幼児〈4～6歳〉800円

【土日祝】
　大人 4,200円
　小学生 2,000円
　幼児〈4～6歳〉800円

 

12月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で

ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
・平   日：茸のチーズ釜リゾット
　　　　   パンケーキ うきは産ブルーベリーソース
     
・土日祝：サイコロビーフステーキ
　　　　　パンケーキ うきは産ブルーベリーソース
※平日・土日祝共にパンケーキは変更になる可能性がございます。

12月のブッフェ｜メニュー一例

【冷製料理】
・生ハムと季節のフルーツ
・グリルチキンのサラダ仕立て
・海老とスモークサーモンのタブレ
・イカと切り干し大根のレムラード
・宗像めぐみ卵の温度玉子のカルボナーラ風
・野菜ステック 豆腐とアボガドのソース
・（農園）さつま芋サラダのオープンサンド
・サラダバー
 
【温製料理】
・ポークのロースト 粒マスタードソース
・チキンのロースト ビガラードソース
・チキンのフリカッセ
・ポークとキャベツのトマト煮込み
・白身魚のロースト トマト風味のマリニエールソース
・ゼッポリーニ
・ベーコンと根菜のグラタン
・ヒヨコ豆と冬瓜の軽い煮込み
・秋の蒸し野菜3種のソース
・カボチャのポタージュ
・野菜のブイヨンスープ
・本日のロングパスタ
・本日のショートパスタ
・ホテルカレー
・本日のピラフ
・点心
・本日の揚げ物

【キッズ料理】
・フライドポテト1品、キッズカレー3品

【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種

【曜日でお得】

【火曜】シニアデー（65才以上※要証明書）
【木曜】レディースデー
   レディースデーとシニアデーは「3,500円が3,100円に！」

※『曜日でお得』は特別プランにつき、各種割引特典は対象外とさせていただきます。