日本料理
レストランプラン【月替わりのディナー会席】
玄界灘産の海の幸や九州各地の様々な食材を取り入れた、目にも鮮やかな会席です。
- ご利用時間
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夕食 17:00~21:30(オーダーストップ 20:30)※最終入店20:00
- 料金
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和牛悠美会席 13,500円
悠美会席 10,000円
10月 悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | 蟹 小松菜 菊花浸し |
| 真菰茸 胡麻和え | |
| 筋子五色和え | |
| 秋刀魚有馬煮 | |
| 車海老紅葉揚げ | |
| 煎り銀杏 | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎吸物 | 清汁 |
| 赤矢柄葛打ち | |
| 胡麻豆腐 豆蕪 | |
| 大黒占地 もって菊 柚子 | |
| ◎造り | 天然鯛 戻り鰹 |
| 間八薬味和え | |
| ◎焚合せ | 合鴨治部煮 |
| 茄子オランダ煮 | |
| 木の葉南瓜 紅葉麩 | |
| 三度豆 山葵 | |
| ◎焼物 | カマス塩焼き |
| 煎り酒ソース | |
| 稲穂 米煎餅 | |
| 紅葉丸十 銀杏丸十 松葉饂飩 | |
| ◎揚物 | 甘鯛鱗揚げ |
| 舞茸 青唐辛子 | |
| ◎御食事 | 松茸御飯 |
| 赤出汁 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
10月 和牛悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | 蟹 小松菜 菊花浸し |
| 真菰茸 胡麻和え | |
| 筋子五色和え | |
| 秋刀魚有馬煮 | |
| 車海老紅葉揚げ | |
| 煎り銀杏 | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎造り | 天然鯛 本鮪 |
| 戻り鰹 甘海老 | |
| ◎焚合せ | 合鴨治部煮 |
| 茄子オランダ煮 | |
| 木の葉南瓜 紅葉麩 | |
| 三度豆 山葵 | |
| ◎揚物 | 甘鯛鱗揚げ |
| 舞茸 青唐辛子 | |
| ◎小鉢 | サーモン重ね盛り |
| 八方酢掛け | |
| ◎進肴 | 和牛フィレステーキ 野菜添え |
| ◎御食事 | 松茸御飯 |
| 赤出汁 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
※画像はイメージです。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※天候により、食材・産地を変更する場合がございます。
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