日本料理
レストランプラン【月替わりのディナー会席/8月】
玄界灘産の海の幸や九州各地の様々な食材を取り入れた、目にも鮮やかな会席です。
- ご利用時間
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夕食 17:00~21:30(オーダーストップ 20:30)※最終入店20:00
- 料金
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和牛悠美会席 13,500円
悠美会席 10,000円
悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | とろ豆腐 車海老 |
| キャビア 琥珀ゼリー | |
| 生海月とヘチマ浸し | |
| 真蛸湯引き 彩り野菜 | |
| 川茸とモダマ煮凝り | |
| カマスずんだ揚げ | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎吸物 | 清汁 |
| 天然鯛葛打ち | |
| 枝豆真丈 蓴菜 | |
| コーンスプラウト 蓮芋 柚子 | |
| ◎造り | 真鯒 太刀魚 本鮪磯辺巻 |
| ◎蒸物 | 博多蒸し |
| はかた地どり 茄子 | |
| 南瓜 オクラ 針唐辛子 | |
| 柚子胡椒餡 | |
| ◎焼物 | アコウ塩麹焼 |
| 無花果田楽 | |
| 花蓮根 椒 | |
| ◎揚物 | 鱧トマト巻 |
| 青唐辛子 | |
| ◎御食事 | 鰻とろろ御飯 |
| 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
和牛悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | とろ豆腐 車海老 |
| キャビア 琥珀ゼリー | |
| 生海月とヘチマ浸し | |
| 真蛸湯引き 彩り野菜 | |
| 川茸とモダマ煮凝り | |
| カマスずんだ揚げ | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎造り | 真鯒 太刀魚 本鮪 ヤリイカ |
| ◎蒸物 | 博多蒸し |
| はかた地どり | |
| 茄子オランダ煮 | |
| 南瓜 オクラ 針唐辛子 | |
| 柚子胡椒餡 | |
| ◎揚物 | 鱧トマト巻 |
| 青唐辛子 | |
| ◎小鉢 | 沖縄もずく |
| 鱸南蛮漬 清涼薬味添え | |
| ◎進肴 | 和牛フィレステーキ 野菜添え |
| ◎御食事 | 鰻とろろ御飯 |
| 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
※画像はイメージです。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※天候により、食材・産地を変更する場合がございます。
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